韩式安东炖鸡

材料:

鸡腿肉:500g

粉条:适量

胡萝卜:半个

土豆:200g

洋葱:半个

大葱:一块

青尖椒:1个

红尖椒:1个

大蒜:5瓣

香油:1大勺

蒜末:1大勺

姜末:少许

酱油:4勺

清酒:1大勺

糖浆:4大勺

盐:1/4勺

胡椒粉:适量

糖:1小勺

做法:

1.粉条加水,浸泡1小时左右

2.切胡萝卜

3.切土豆块

4.切洋葱

5.切大葱

6.切青尖椒

7.切红尖椒

8.鸡腿肉倒入酱油

9.放入糖

10.撒入胡椒粉

11.搅拌均匀

12.腌制5分钟

13.碗中放入蒜末

14.放入姜末

15.倒入酱油、清酒

16.倒入糖浆

17.放入胡椒粉

18.放入盐

19.锅内倒入香油放入腌好的鸡腿肉

20.放入备好的胡萝卜、土豆

21.放入大蒜

22.倒入清水

23.倒入调好的酱料

24.中火炖18分钟

25.放入泡好的粉条

26.放入大葱、洋葱、青红尖椒

27.韩式安东炖鸡完成了

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