材料：
龙口粉丝：1把
鸡蛋干：150克
胡萝卜：半根
生抽：2勺
剁椒：1.5勺
辣出汗：1.5勺
麻油：适量
蒸鱼豉油：适量
葱花：少许
做法：
1.首先准备好主料，粉丝温水泡软，洗净
2.配料，剁椒、辣出汗
3.鸡蛋干斜刀切片，如图
4.胡萝卜切细丝
5.准备一只空盘，将泡好的粉丝放入盘中，再放入胡萝卜丝
6.再淋上生抽，并且抓匀，腌制十分钟
7.腌制十分钟后，将鸡蛋干，以A字形并列摆放周围，如图
8.摆放好之后，更具自己的口味添加剁椒
9.辣出汗，这是一种很辣的辣椒
10.锅中水烧开，将盘子放入锅中，盖上盖蒸十分钟即可
11.开盖淋入麻油
12.蒸鱼豉油，再撒上葱花，出锅
13.成品图来一张