材料：
去骨鸡腿：一个
香菇：适量
红枣：适量
姜丝：适量
盐：一勺
糖：一勺
酱油：适量
蚝油：适量
料酒：一勺
油：适量
做法：
1.香菇泡发备用，鸡腿去骨切块，姜丝切好。
2.香菇切条。
3.鸡肉姜丝倒入香菇中。
4.放调料。
5.拌匀腌制半小时以上。
6.放入盘中。
7.码上香菇后，水开放锅大火蒸十分钟即可。
8.撒上葱花即可食用。
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