湖北粉蒸肉

材料:

小排:500克

土豆:500克

米粉:100克

腐乳汁:1包

生抽:10克

姜:10克

做法:

1.准备小排

2.准备土豆,削皮,切块

3.准备姜,切丝

4.小排里撒上米粉,腐乳汁,生抽,搅拌均匀,腌制一小时

5.碗内先加入土豆,撒上盐,然后在上面放入小排,隔水蒸1小时

6.出锅

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