《食疗本草·小麦〈平〉》

(一)养肝气,煮饮服之良。服之止渴。〔嘉·证〕

(二)又云∶面有热毒者,为多是陈之色。〔嘉·证〕

(三)又,为磨中石末在内,所以有毒,但杵食之即良。〔证〕

(四)又宜作粉食之,补中益气,和五脏,调经络,续气脉。〔嘉·证〕

(五)又,炒粉一合,和服断下痢。〔嘉〕

(六)又,性主伤折,和醋蒸之,裹所伤处便定。重者,再蒸裹之,甚良。〔嘉〕

《食疗本草·小麦〈平〉》译文及注释

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《食疗本草》